Adonis Hôtels & Résidences – Golf Resort Digne-les-Bains

Présentation de l’entreprise

Adonis Hôtels & Résidences est un groupe hôtelier français indépendant présent sur l’ensemble du territoire. Nos établissements, situés dans des destinations attractives en centre-ville, en bord de mer ou à proximité des sites touristiques, accueillent une clientèle loisirs et affaires.

Nous attachons une grande importance à la qualité de l’accueil, à la convivialité et à l’esprit d’équipe, valeurs qui font l’identité de nos établissements.

Nous recherchons un(e) Serveur(se) pour rejoindre l’équipe de notre établissement situé à Digne-les-Bains.

Vos missions

Sous la responsabilité de la direction de l’établissement, vous assurez un service de qualité en salle et contribuez à offrir une expérience client irréprochable.

Vos principales missions seront :

Service en salle

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme

• Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons

• Assurer le service à table dans le respect des standards de l’établissement

• Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients

• Gérer les encaissements et l’addition

Mise en place et organisation

• Préparer et dresser les tables avant chaque service

• Assurer la propreté et la bonne tenue de la salle

• Participer au rangement et au nettoyage après le service

• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité

Polyvalence

• Collaborer étroitement avec l’équipe en cuisine

• Participer à la gestion des stocks de salle (boissons, consommables)

• Contribuer au bon fonctionnement général de l’établissement

Par votre professionnalisme et votre sens du service, vous êtes un acteur clé de la satisfaction et de la fidélisation de la clientèle.

Profil recherché

Vous êtes une personne dynamique, rigoureuse et passionnée par le service.

Vos atouts :

• Excellent sens du service et de la relation client

• Maîtrise des techniques de service (plateau, prise de commande, etc.)

• Rapidité, efficacité et gestion du stress

• Esprit d’équipe et bonne communication

• Présentation soignée

Une expérience significative en tant que serveur(se) est exigée.

La pratique de l’anglais ou d’une autre langue étrangère est un plus.

Conditions

• CDI

• Temps plein

• Convention collective HCR

• Poste basé à Digne-les-Bains

Adonis Hôtels & Résidences recrute tous les talents.
À compétences égales, une attention particulière sera portée aux candidatures de personnes en situation de handicap.