Adonis Hôtels & Résidences – Six-Fours-les-Plages

Présentation de l’entreprise

Adonis Hôtels & Résidences est un groupe hôtelier français indépendant présent sur l’ensemble du territoire. Nos établissements, situés dans des destinations attractives en centre-ville, en bord de mer ou à proximité des sites touristiques, accueillent une clientèle loisirs et affaires.

Nous attachons une grande importance à la qualité de l’accueil, à la convivialité et à l’esprit d’équipe, valeurs qui font l’identité de nos établissements.

Nous recherchons un(e) Apprenti(e) pour rejoindre l’équipe de notre siège situé à Six-Fours-les-Plages.

Rattaché(e) au siège de Six-Fours-les-Plages et sous la responsabilité de la direction, vous accompagnez l’équipe dans la gestion et le développement quotidien de l’entreprise.

Dans le cadre de votre formation au titre certifié Responsable de petite et moyenne entreprise, vous intervenez sur des missions polyvalentes vous permettant de développer vos compétences en gestion, administration, organisation, suivi d’activité et coordination.

Vos principales missions seront :

Gestion administrative et organisation

• Participer au suivi administratif des différents établissements et activités de l’entreprise

• Assurer la mise à jour et le suivi des dossiers administratifs, fournisseurs et partenaires

• Participer à la gestion et au classement des documents et au suivi des procédures internes

• Préparer et mettre à jour des tableaux de bord et outils de suivi

• Contribuer à l’organisation et à la coordination des activités entre le siège et les établissements

• Participer au suivi des échéances, contrats, commandes et prestations

Suivi de l’activité et gestion

• Participer au suivi des indicateurs d’activité et de performance

• Contribuer au suivi de la facturation, des encaissements et des règlements

• Participer au suivi des achats et des relations fournisseurs

• Réaliser des analyses et synthèses permettant d’accompagner la prise de décision

• Identifier les éventuels dysfonctionnements et participer à la mise en place d’actions correctives

Communication et relation avec les équipes

• Assurer une communication régulière avec les établissements et les différents interlocuteurs internes

• Participer à la préparation et au suivi des réunions et actions de coordination

• Contribuer à la circulation et à la fiabilisation des informations entre le siège et les établissements

• Participer à la rédaction de supports, comptes rendus et documents professionnels

Développement et amélioration continue

• Participer à des projets de développement et d’amélioration de l’entreprise

• Contribuer à l’optimisation des méthodes et outils de travail

• Participer à la mise en place et au suivi de nouveaux projets ou services

• Réaliser des recherches, analyses de marché ou études ponctuelles en fonction des besoins de l’entreprise

• Être force de proposition pour contribuer à l’amélioration de la performance et de l’organisation

Cette alternance vous permettra de développer une vision globale du fonctionnement d’une PME, tout en mettant en pratique les compétences acquises dans le cadre de votre formation.

Par votre polyvalence, votre organisation et votre implication, vous contribuez directement au bon fonctionnement et au développement de l’entreprise.

Conditions

• Apprentissage : tout rythme d'alternance possible

• Rémunération selon barème

• Poste basé à Six-Fours-les-Plages

• Prise de poste rapide

Contact école :

• ISCOD basé à Valbonne compta@iscod.fr Tél : 04 93 00 09 58

• Octavia KILLIAN octavia.killian@iscod.fr Tél : 01 88 24 66 99

Une autre école peut être envisagée

Adonis Hôtels & Résidences recrute tous les talents.
À compétences égales, une attention particulière sera portée aux candidatures de personnes en situation de handicap.